Tarte aux champignons

Name: Tarte aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Fond de pâte feuilleté; 3 oeufs; 1/2 boite de champignons, pieds et morceaux; Dés de jambon; 1 briquette de crème liquide de 20 cl; 1 verre de lait entier; 100 g de gruyère rapé

Autre

4 parts

10 min

30 min

facile

(4/5 - 2 votes)
22

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Fond de pâte feuilleté
3 oeufs
1/2 boite de champignons, pieds et morceaux
Dés de jambon
1 briquette de crème liquide de 20 cl
1 verre de lait entier
100 g de gruyère rapé

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Étaler le fond de pâte sur un moule à tarte.
Répartir les dés de jambon, égoutter les champignons , les répartir du la pâte, répartir le gruyère râpé sur l'ensemble.
Battre dans un saladier les 3 œufs, la crème, le lait, poivrer, ajouter une pointe de Cayenne, un soupçon de sel, et verser sur la pâte.
Enfourner pour 30 minutes environ, et servir avec une petite salade verte.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Tarte étoile aux fruits

Maminou78

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)