Tarte aux champignons

Autre

4 parts

facile

40 min

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Ingrédients

• Fond de pâte feuilleté
• 3 oeufs
• 1/2 boite de champignons, pieds et morceaux
• Dés de jambon
• 1 briquette de crème liquide de 20 cl
• 1 verre de lait entier
• 100 g de gruyère rapé

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Préparation

• Préchauffer le four à 200°.
• Étaler le fond de pâte sur un moule à tarte.
• Répartir les dés de jambon, égoutter les champignons , les répartir du la pâte, répartir le gruyère râpé sur l'ensemble.
• Battre dans un saladier les 3 œufs, la crème, le lait, poivrer, ajouter une pointe de Cayenne, un soupçon de sel, et verser sur la pâte.
• Enfourner pour 30 minutes environ, et servir avec une petite salade verte.

Maminou78

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