Tarte orientale aux légumes et à la crème de balsamique

Ingrédients

• 100 ml d'huile d'olive
• 40 g de lait
• 240 g de farine
• 1 cuillère à café rase de sel
• 1 cuillère à café de raz el hanout
• 1 pincée de cannelle
• 1 pincée de cardamome
• 1 pincée de safran