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Tiramisu aux tomates séchées et poudre de tomates

Voici un petit goûter bien facile à préparer! c'est délicieux!

Autre
8 parts
30 min
facile
70 Kcal
  • Tiramisu aux tomates séchées et poudre de tomates
  • Tiramisu aux tomates séchées et poudre de tomates - photo 2
  • Tiramisu aux tomates séchées et poudre de tomates - photo 3
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Ingrédients

8
Coût estimé: 2.02€ (0.25€/part)

Préparation

  • Faire une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre de figue, le sel et le poivre. Verser un peu de bouillon de légumes tiède et émulsionner. Verser sur les tranches de pain. Laisser les tranches s'imbiber.
  • Mélanger le mascarpone et le jaune d'oeuf. Saler, poivrer. Monter le blanc en neige. Mélanger délicatement à la préparation au mascarpone. Ajouter les dés de tomates confites. Rectifier l'assaisonnement.
  • Alterner couches de pain et couches de préparation au mascarpone. Mettre au frais au moins 3 heures. Saupoudrer de poudre de tomates.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 70Kcal
  • Glucides: 8.7g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé


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Tiramisu aux tomates séchées et poudre de tomates
Tiramisu aux tomates séchées et poudre de tomates - photo 2
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