Tomates séchées maison et variétés de tomates du jardin

Ingrédients

• des tomates

Compter par kg de tomates :

• 3-4 cuillères à soupe d'herbes de Provence
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de sucre
• de l'huile d'olive
• des pignons de pin