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Tresse feuilletee' au poulet

Voyez plutôt :Tresse feuilletée au poulet fait maison, facile. Une four de très bonne qualité et hop c'est prêt, mais ô combien meilleur et plus sain.

Autre
4 parts
1 h 30 m
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préparer une pâte de votre choix (sablée,feuilletée, a pizza........etc).
  • Étaler en un grand rectangle, puis tracer deux lignes parallèles pour y déposer la farce , couper des bandes diagonales de 2 cm depuis la bordure de la pâte jusqu'aux lignes du rectangle.
  • Déposer la farce de votre choix.
    Croiser les bandes pour obtenir une tresse en prenant soin de bien les serrer afin d'obtenir un beau résultat.
  • Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de sésame ou de nigelle.
  • Laisser reposer une deuxième fois si c'est une pâte à pizza.
  • Mettre à cuire dans un four pas trop chaud et à feu modéré afin de bien cuire l’intérieur de la tresse.


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Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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