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Velouté de courgettes à l'estragon

Une nouvelle petite soupe toute simple pour faire le plein de légumes et de vitamines.

Autre
4 parts
5 min
15 min
facile
52 Kcal
Velouté de courgettes à l'estragon
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.23€ (0.81€/part)

Préparation

  • Nettoyer et faire cuire les courgettes coupées en morceaux pendant 15 minutes dans un litre d'eau additionnée du cube de bouillon.
  • Verser le contenu de la casserole dans un blender, ajouter la purée de cajou, l'Estragon, du sel et du poivre et mixer jusqu'à obtenir un velouté parfait.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 52Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Velouté de courgette


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