Velouté poireaux navets carottes courgette

Ingrédients

• 5 poireaux
• 2 navets
• 3 carottes
• 1 oignon
• 1 courgette
• 30 grammes de beurre
• 1 brique (25cl) de crème semi-épaisse
• Sel
• poivre
• 1 carré de fond de légumes
• 1 carré de fond de volaille
• 2 litres d'eau