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Crème aux carottes

18 recettes

Excellente source de vitamine A, la crème aux carottes est une délicieuse entrée pour un souper ... Veloutée et onctueuse à souhait, elle saura envoûter les petits gourmands et les grands gourmets. D'autant que la crème aux carottes peut être parfumée au cumin, ou agrémentée de jus d'orange et de crème.

Recette Crème dessert à la carotte et cannelle - restaurant atmosphères*

Crème dessert à la carotte et cannelle - restaurant atmosphères*

(4 votes), (19)
Dessert facile 20 min 304 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes (plus les carottes sont jeunes mieux c?est) 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 15 g de maïzena 75 g de sucre de la cannelle en...
Recette Crème de lentilles corail au jus de carotte et aux épices

Crème de lentilles corail au jus de carotte et aux épices

Entrée facile 40 min 363 kcal
Ingrédients: 350 g de lentilles corail 50 g de beurre 50 cl de jus de carotte 50 cl d'eau 1 gousse d'ail pelée dont on enlève le germe 1 échalote pelée 20 cl...
Recette Crème de carottes au boursin

Crème de carottes au boursin

(15 votes), (8) , (727)
Entrée facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: 1kg de carottes 100g de Boursin De la ciboulette Sel, poivre
Recette Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

(7 votes), (2) , (38)
Entrée facile 20 min 218 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 petites carottes 3 petits navets 2 échalotes 50 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide Huile d'olive Sel et Poivre
Recette Crème de carottes au fromage fondu (ww)

Crème de carottes au fromage fondu (ww)

(6 votes), (149)
Autre facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 400 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 80 g de crème allégée 4 portions de fromage fondu allégé 1 cuillère à café...
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

(43 votes)

De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)

Recette Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

(4 votes), (1) , (115)
Dessert moyen 1 h 30 m 343 kcal
Ingrédients: 100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d'oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poudre
Recette Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: La crème à la carotte: 4 carottes de taille moyenne 2 oeufs 20 cl de crème fraîche Des épices : cumin, curry et cannelle Sel et poivre La chantilly...
Recette Crème de carottes à la purée d'amandes

Crème de carottes à la purée d'amandes

Accompagnement facile 30 min 41 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes épluchées 1 pincée de sel 1/5 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de purée d'amandes complètes Facultatif: parsemez...
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Recette Crème de carottes à la cannelle

Crème de carottes à la cannelle

Dessert facile 40 min 463 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes primeurs 35 cl de crème liquide 10 cl de lait 15 g de maïzena 75 g de sucre 1 cuillère à café rase de canelle 2 cuillère à soupe...
Recette Crème de pois cassés

Crème de pois cassés

(22 votes), (4) , (720)
Entrée facile 30 min 284 kcal
Ingrédients: 450 g de pois cassés 2 carottes coupée en morceau 1 branche de céleri 1 oignon haché grossièrement 2 grosses pommes de terre coupées sel et poivre...
Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

(15 votes)

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire: anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer!

Recette Creme de lentilles et sa chantilly au lard

Creme de lentilles et sa chantilly au lard

(5 votes), (3) , (175)
Entrée moyen 55 min 154 kcal
Ingrédients: 300g de lentilles 2 carottes 1 oignon 1 bouquet garni sel et poivre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 100g de lardons fumés 15cl de crème...
Recette Crème de lentilles corail (au thermomix)

Crème de lentilles corail (au thermomix)

(1 vote), (1) , (49)
Entrée facile 35 min 199 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 gousse d’ail 200 g de lentilles corail 1 litre d’eau 1 cube de bouillon de volaille 40 g de concentré de tomate 1 cuillère à...
Recette Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!

Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!

(9 votes), (1) , (94)
Plat facile 50 min 1229 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 petite boîte de maïs 100 g de coquillettes 1 gousse d'ail 1 oignon huile d'olive crème fraîche 700 ml de bouillon...
Recette Creme de lentilles et tartare de haddock

Creme de lentilles et tartare de haddock

(3 votes), (220)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: Pour la crème: 200 g de lentilles vertes (bio pour moi) 1 carotte 1 branche de céleri 2 gousses d’ail 15 cl de crème...
Recette Crème de tomates et parmesan

Crème de tomates et parmesan

Accompagnement facile 37 min 538 kcal
Ingrédients: 800 g de tomates concassées 1 courgette 2 pommes de terre 3 oignons 4 carottes 1/4 de boule de céleri 200 g de parmesan 150 ml de crème épaisse (à...
Recette Crème de pois cassés aux ravioles grillées

Crème de pois cassés aux ravioles grillées

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 270 g de pois cassés 1 paquet de ravioles de Romans 1 carotte 1 oignon huile d'olive laurier thym 2 jaunes d'oeufs 100 g de crème fraîche 2...
Recette Crème de légumes racine au lait concentré

Crème de légumes racine au lait concentré

Plat facile 25 min 1021 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 poireau 1 panais 2 pommes de terre 1 oignon 1/2 navet eau ou bouillon de poulet 175 ml de lait concentré NON SUCRÉ sel poivre
Recette Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 gros oignons 4 gousses d’ail 1,5 kg de chair de courge + ou – 2 litres de bouillon persil 1 carotte 500 grammes de pleurotes 2 cuillères à soupe...


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