Bavarois au pluriel... votez maintenant PrécédentSuivant Dessert4 partsfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Dacquoise: 3 blancs d'oeufs 75 g de poudre d'amandes 75 g de sucre glace 10 g de sucre en poudre Bavarois à la rhubarbe: env. 500 g de rhubarbe (on doit obtenir 300 g de compote cuite) 150 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café d'agar-agar Nappage groseilles: une poignée de groseilles sucre
