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Briochettes aux fraises TAGADA pink

Name: Briochettes aux fraises tagada pink
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 oeuf; 30 ml de lait(écrémé); 30 g de beurre(41%); 1 cuillère à soupe 1/2 d'eau; 35 g de fraises TAGADA pink+6; 1/2 sachet de levure spéciale pain-colorant rouge

Dessert

2 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

150 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 oeuf
30 ml de lait(écrémé)
30 g de beurre(41%)
1 cuillère à soupe 1/2 d'eau
35 g de fraises TAGADA pink+6
1/2 sachet de levure spéciale pain-colorant rouge

Préparation

Dans la cuve de votre machine à pain.
Verser tous les ingrédients selon l'ordre préconisé par le distributeur.
Sélectionner le programme "pâte seule".
Au bout de 10 minutes,vérifier votre pâton.
Ajouter de la farine si votre pâton est trop liquide ou de l'eau s'il est trop compact.
A la fin du programme,sortir le pâton et le dégazer. L'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et parsemer de fraises TAGADA pink.
Former 6 boules et laisser lever à nouveau à température ambiante jusqu'à ce qu'elles aient doublé de volume.
Les badigeonner de lait et y planter une fraise TAGADA pink sur le sommet.
Préchauffer le four à 220°C.
Enfourner 15 minutes.

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Questions:

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