Bûche au nougat et framboises votez maintenant PrécédentSuivant Dessert10 partsfacile2 h 20 m263 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 10 Pour la mousse nougat: 2 oeufs 40 g de sucre 30 g de miel 150 g mascarpone 120 g de crème ½ cuillère à café d'agar agar 30 g fruits secs 30 g de fruits confits Pour le Génoise: 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Gélifié de framboises: 400 g de framboises surgelées 100 g de sucre 1 cuillère à café d'agar agar Décoration: Des fruits frais Du sucre cristallisé Des pistaches fraîches
