Ptitchef

Cake aux amandes et dattes gluten free pour me remettre de mes émotions ...

Un cake pas trop sucré et surtout pas trop gras... c'est croustillant !

Dessert
6 parts
25 min
30 min
moyen
220 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.13 (0.52€/part)

Préparation

  • Dans un bol mélangez la farine, la poudre d'amande, les oeufs, la poudre levante, et la margarine fondue (ou l'huile d'olive), jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  • Dénoyautez les dattes et coupez les en morceaux, puis mélangez les à la préparation.
  • Huilez un moule à cake et versez la pâte.
  • Faites cuire pendant 10 minutes à 180° puis ensuite 15 à 20 minutes à 210°. 5

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 220Kcal
  • Glucides: 26.7g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:


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