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Carpaccio d'ananas caramélisée

Dessert
2 parts
5 min
3 min
facile
  • Carpaccio d'ananas caramélisée - photo 2
  • Carpaccio d'ananas caramélisée
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  • Carpaccio d'ananas caramélisée
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Ingrédients

2

Préparation

  • Peler l'ananas et couper des tranches extrêmement fines, les disposer en rondelles dans l'assiette
  • Parsemer les rondelles de sucre roux et faire caramélisée le tout soit au grill ou bien au chalumeau plus pratique pour l'assiette
  • Terminer par disposer une belle boule de glace vanille ma mère a opté pour de la glace banana split un vrai régal avec l'ananas
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Carpaccio d'ananas caramélisée
Carpaccio d'ananas caramélisée - photo 2

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