Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette à l'ananas
  5. Recette à l'ananas et basilic
  6. Carpaccio d'ananas au basilic

Carpaccio d'ananas au basilic

Un vrai délice pour les beaux jours !

Dessert
2 parts
10 heures
facile
352 Kcal
Carpaccio d'ananas au basilic
  • (4.3/5 - 3 votes)
  • 1
  • 375
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.97€ (1.49€/part)

Préparation

  • Otez les extrémités de l'ananas.
  • Epluchez l'ananas à l'aide d'un grand couteau du haut vers le bas, puis otez les yeux de l'ananas.
  • Découpez l'ananas en fines rondelles.
  • Déposez les rondelles d'ananas sur un grand plat et arrosez les du jus du citron vert.
  • Nettoyez les feuilles de basilic à grande eaux.
  • A l'aide d'une paire de ciseaux, ciselez les feuilles de basilic et répartissez les sur les rondelles d'ananas.
  • Réservez au frais au moins une heure avant de déguster.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 352Kcal
  • Glucides: 72.1g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 10.1g
  • Sucre: 60.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (675g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !


E EGGS & MOUILLETTES

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

soso_q2016, 31/10/2016

Idéal aprés un repas copieux

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Carpaccio de pastèque: l'entrée rafraîchissante de l'été
Carpaccio de pastèque: l'entrée rafraîchissante de l'été
4 parts
15 min
facile
Recette Carpaccio de crevettes : l'entrée fraîche et colorée par excellence
Carpaccio de crevettes : l'entrée fraîche et colorée par excellence
4 parts
1 h 15 m
facile
Recette Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !
Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !
2 parts
3 h 10 m
facile
4.1 / 5
Recette Salade de fraises, tomates, feta et basilic
Salade de fraises, tomates, feta et basilic
4 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Tortellinis au parmesan, jambon et basilic
Tortellinis au parmesan, jambon et basilic
2 parts
2 h 5 m
moyen
4.3 / 5
Recette Pâtes à la crème de ricotta et au basilic
Pâtes à la crème de ricotta et au basilic
4 parts
15 min
facile
5 / 5

A lire également

Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Comment choisir un ananas? Comment choisir un ananas? Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Recettes végan Recettes vegan sans gluten Desserts vegan Desserts sans oeufs Desserts sans lait Carpaccio Recettes de dessert au carpaccio Ananas Desserts à l'ananas Basilic Recettes de desserts au basilic Carpaccio d'ananas Recette à l'ananas et basilic

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork