Carpaccio d'ananas au basilic

Name: Carpaccio d'ananas au basilic
Prep time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ananas; Une poignée de feuilles de basilic; Le jus d'un citron vert

Un vrai délice pour les beaux jours !

Dessert

2 parts

10 heures

facile

352 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
1
375

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Ingrédients

1 ananas
Une poignée de feuilles de basilic
Le jus d'un citron vert

Coût estimé: 2.97€ (1.49€/part)

Préparation

Otez les extrémités de l'ananas.
Epluchez l'ananas à l'aide d'un grand couteau du haut vers le bas, puis otez les yeux de l'ananas.
Découpez l'ananas en fines rondelles.
Déposez les rondelles d'ananas sur un grand plat et arrosez les du jus du citron vert.
Nettoyez les feuilles de basilic à grande eaux.
A l'aide d'une paire de ciseaux, ciselez les feuilles de basilic et répartissez les sur les rondelles d'ananas.
Réservez au frais au moins une heure avant de déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 352Kcal

Glucides: 72.1g
Lipides: 1.4g
Gras sat.: 0g
Protéines: 2.8g
Fibres: 10.1g
Sucre: 60.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (675g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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