Carré fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré

Aujourd'hui, je vous propose des petits carrés délicieusement fondants et tellement vite préparés! J'ai utilisé un chocolat blanc coco et flakes car je n'avais pas de chocolat blanc nature sous la main...
Ingrédients
12
Coût estimé: 2.53Euros€ (0.21€/part)
Matériel
- un bol
- un moule rectangulaire ou carré
- un four
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Comment faire du lait concentré sucré?
Préparation
Préparation7 min
Cuisson20 min
Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers.
Ajouter le lait concentré et mélanger.
Ajouter le chocolat blanc fondu et mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Verser la pâte dans un moule carré siliconé ou garni d'un papier sulfurisé.Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 20min.
Laisser refroidir sur une grille et découper en petits carrés.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 181Kcal
- Glucides: 21.1g
- Lipides: 8.5g
- Gras sat.: 4.6g
- Protéines: 5g
- Fibres: 0.1g
- Sucre: 19g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)
Végétarien
Questions
Cette recette semble intéressante, mais je me demande, est-ce que je bats les œufs jusqu’à ce qu’ils blanchissent? Merci.
Bonjour,
Etant donné qu'il n'y a pas de sucre mais du lait concentré sucré, je pense que votre mélange sera blanc directement, lol.
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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L
ladyroz,
29/11/2020
Recette super simple et rapide a réaliser! Un bon goût de coco et une texture moelleuse et fondante mais ce gâteau manque d'un peu de légèreté.
J'ai cuisiné cette recette
K