Cheesecake léger au carré frais

Name: Cheesecake léger au carré frais
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 portions de carré frais à 0%; 2 oeufs; 70 g de crème allégée; 60 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille; 18 sablés; 20 g de beurre en pommade

Dessert

4 parts

10 min

45 min

facile

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Ingrédients

8 portions de carré frais à 0%
2 oeufs
70 g de crème allégée
60 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
18 sablés
20 g de beurre en pommade

Préparation

Préchauffez votre four à 150 °. Réduisez les sablés en morceaux et mélangez-les au beurre pommade.
Tapissez le fond d'un moule avec du papier sulfurisé puis étalez-y la préparation.
Fendez la gousse de vanille en deux et prélevez les graines.
Mélangez le tout avec le carré frais, les oeufs, la crème et le sucre.
Versez l'appareil sur le sablé et enfournez pour 45 minutes.

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