Clafouti framboise & rhubarbe

Name: Clafouti framboise & rhubarbe
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 85 g de framboises; 85 g de rhubarbe (2 petites tiges); 15 g de sucre; 40 g de farine; 1 pincée de sel; 1 oeuf; 10cl de lait

Un délicieux mariage de fruits, de la framboise et de rhubarbe. Une touche d'originalité pour changer du clafoutis traditionnel.

Dessert

2 parts

10 min

35 min

facile

186 Kcal

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Ingrédients

85 g de framboises
85 g de rhubarbe (2 petites tiges)
15 g de sucre
40 g de farine
1 pincée de sel
1 oeuf
10cl de lait

Coût estimé: 1.82€ (0.91€/part)

Préparation

Disposez les fruits dans des petits moules pré beurré.
Dans une terrine, mélangez tous les ingrédients: farine, sucre, sel, œuf, et lait.
Versez cette préparation sur les fruits et enfournez 35 minutes sur 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 185Kcal

Glucides: 26.2g
Lipides: 3.7g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 8g
Fibres: 4.7g
Sucre: 12.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)

Végétarien

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Questions:

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