Clafoutis baba aux cerises Amarena cf Michel Guérard

Name: Clafoutis baba aux cerises amarena cf michel guérard
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 blancs d’oeufs; 50 g de poudre d'amandes; 150 g de sucre; 50 g de beurre noisette; quantité suffisante de cerises amarena

Dessert

8 parts

15 min

40 min

facile

170 Kcal

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Ingrédients

Pour 16 ovales :

4 blancs d’oeufs
50 g de poudre d'amandes
150 g de sucre
50 g de beurre noisette
quantité suffisante de cerises amarena

Coût estimé: 2.05€ (0.26€/part)

Préparation

Mélanger les ingrédients secs, ajouter les blancs et le beurre fondu.
Dans les empreintes, verser un peu de préparation, 2 ou 3 cerises, le reste de la préparation et 1 ou 2 cerises sur le dessus.
Enfourner une vingtaine de minutes à 200°. Attendre pour démouler.
On peut les préparer la veille et servir avec une boule de glace et une compotée de fruits rouges cuits 15 à 20 minutes et sucrés au goût.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 169Kcal

Glucides: 19.3g
Lipides: 8.5g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 3.2g
Fibres: 0.8g
Sucre: 19.1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (49g)

Sans gluten

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