Clafoutis léger aux nectarines

Name: Clafoutis léger aux nectarines
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 nectarines jaunes ou blanches bien mûres; 1/2 litre de lait 1/2 écrémé; 3 oeufs; 90 g de farine; 6 c à soupe de sirop d'agave; Extrait de vanille

Pour se faire plaisir sans culpabiliser

Dessert

6 parts

15 min

4 heures

50 min

facile

258 Kcal

(4.6/5 - 7 votes)
4
924

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Ingrédients

6 nectarines jaunes ou blanches bien mûres
1/2 litre de lait 1/2 écrémé
3 oeufs
90 g de farine
6 c à soupe de sirop d'agave
Extrait de vanille

Coût estimé: 4.99€ (0.83€/part)

Préparation

Eplucher les nectarines, les couper en morceaux et les laisser rendre leur jus au moins 1 heure dans une passoire.
Préchauffer le four à 180
Mélanger les oeufs avec le sirop d'agave, la farine, le lait et la vanille.
Beurrer votre moule, verser les fruits puis recouvrir avec l'appareil.
Enfourner pour environ 50 minutes.

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Conseils et astuces:

Sortir, laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer pour plusieurs heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 258Kcal

Glucides: 44.1g
Lipides: 4.4g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 8.7g
Fibres: 3.6g
Sucre: 33.2g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (294g)

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E Emau

Questions:

Bon matin Dans votre recette est ce qu’on peut remplacer le sirop d agave ar autre chose Merci j attends votre information

Réponse:

Oui vous pouvez mettre 40 g de cassonade ou sucre pour un clafoutis peu sucré

Ou trouve t'on du sirop d'agave

Réponse:

Bonjour. Dans votre supermarché avec le sucre

Commentaires des membres:

danielle_s2019, 30/07/2021

Excellent, juste pour dire qu'il n'y a pas de sucre alors je sais pas ou Naguy 11 à trouver, à refaire
*

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flovaldy17, 28/07/2019

A la place du lait , je vais mettre du lait d'amande ,je pense que ça sera mieux ,les nectarines sont a point ,je vous en donnerez des nouvelles ,bonne fin de semaine a tous ou avez vous vu 200 grs de sucre ,? c'est sucré avez le sirop d'agave rien n'empêche d'en mettre moins ,j'en met seulement 4 c a s et c'est une réussite la preuve mes becs sucrés ont tout englouti hier soir

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Réponse emau:

Bonne idée....

Naguy 11, 27/07/2019

C'est écrit en titre "Clafouti LEGER" !!!!!! Qui met 200 g de sucre ??? Rien de léger la dedans ! Il ne suffit pas de mettre du lait demi écrémé !

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Réponse emau:

Je n'ai pas dit que c'était allégé. Mais comparer avec un gâteau avec 200 g de Sucre je pense que ce clafoutis est moins calorique. Merci pour votre commentaire

nicole, 27/07/2019

FAIT avec des peches,,j'ai mis 45G DE FARINE ET 45 G DE FECULE DE MAIS .Pour le reste rien changé
c'est bon et parfait pr ne pas grossir et se faire plaisir

merci

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Réponse emau:

Super. Merci Nicole

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