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Compote de coing au sirop d'érable, pour un dessert d'automne
Compote de coing au sirop d'érable, pour un dessert d'automne
Préparation
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Epluchez et détaillez en morceaux les fruits.
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Mettez-les dans une casserole, avec l'eau et la moitié du sirop d'érable.
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Faites cuire à couvert pendant 20 minutes à feu moyen, mais en remuant souvent.
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Une fois que les fruits sont bien tendres et s'écrasent facilement, mixez-les grossièrement à l'aide du bras plongeur.
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Ajoutez le reste du sirop d'érable et faites cuire encore 10 minutes à feu doux. Laissez tiédir avant de déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 442Kcal
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Glucides: 101.3g
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Lipides: 0.9g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 1.3g
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Fibres: 8.4g
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Sucre: 92.2g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (500g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Languedoc-Roussillon, Rouge
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Sud-Ouest, Blanc
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Alsace, Blanc
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