Ptitchef

CREME AU CAFE AUX ECLATS DE CARAMEL

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
163 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.88 (0.22€/part)

Préparation

  • Mélangez la maïzena et le sucre.
  • Délayez le lait avec l'extrait de café. Ajoutez alors le premier mélange au lait et faire chauffer à feu doux jusqu'à épaississement.
  • Mélangez 2 cuillères à soupe d'éclats de caramel à la crème réalisée.
  • Répartir dans des mini ramequins et mettre au frigo au moins 3 heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 163Kcal
  • Glucides: 29.4g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 23g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Sans gluten
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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