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Recette à la fraise
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Fraise au lait
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Crème glacée au lait de soja et aux fraises
Crème glacée au lait de soja et aux fraises
Préparation
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Laver et équeuter les fraises
Les mettre ds le bol du blender et mixer
Ajouter le lait de soja et le sirop d'agave
Mixer à nouveau
Mettre au réfrigerateur 2 h
Sortir le bol de votre sorbetière du congélateur
Monter celle-ci et commencer à la faire tourner
Verser via le bec le mélange de lait aux fraises
Faire tourner pendant +/- 30 min jusqu'à obtention d'une crème glacée
à la consistance des crème glacées italiennes
Mettre votre glace ds un récipient et le déposer au congélateur .
Photos
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Languedoc-Roussillon, Blanc
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