Dans un Cook, mixer tous les ingrédients sauf les fraises 20 secondes vitesses 10. Ajouter les fraises régler sur 1 minute et mixer progressivement jusqu'à vitesses 10.
Mettre la préparation au réfrigérateur pendant au moins 1/2 heure.
Ensuite, verser l'appareil par l'orifice de la Frissons qui est en marche, réglée sur 30 minutes.