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Crumble à la rhubarbe & aux fraises

Dessert
4 parts
20 min
30 min
moyen
  • Crumble à la rhubarbe & aux fraises
  • Crumble à la rhubarbe & aux fraises - photo 2
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Ingrédients

4

Pour la pâte à crumble :

Les fruits :

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Mélangez la poudre d'amande, le sel, la farine, le sucre et les amandes.
  • Ajoutez le beurre et sablez du bout des doigts. Réservez au frigo.
  • Dans un saladier, mélangez les fraises préalablement lavées et coupées, la rhubarbe coupée en tronçons de 1,5 cm, les sucres et la maïzena.
  • Mettez les fruits dans un plat allant au four légèrement beurré.
  • Couvrez de pâte à crumble. Enfournez pendant environ 30 minutes, le crumble doit être bien doré.
  • S'il vous reste de la pâte, vous pouvez la congeler pour un futur crumble. Il suffit de former une boule avec la pâte et la râper sur les fruits avant de l'enfourner.
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Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)


K Kouka

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Crumble à la rhubarbe & aux fraises
Crumble à la rhubarbe & aux fraises - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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