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Recettes au fruits rouges
Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée
Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée
Desserts d'été plus légers. Ce dessert est très frais , vous pouvez y mettre les fruits que vous aimez.
Préparation
Coupez les fruits en petits morceaux.
Disposez les dans des verres en couches. Faites chauffer le jus de pomme( l'équivalent d'un verre de jus par verrine de salade de fruits ).
Ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 , la badiane et pour la cannelle selon dépend de vos goûts (ajoutez 3 pincées).
Faites bouillir et hors du feu posez une assiette sur votre casserole et laissez infuser pendant 10 minutes.
Grattez l'intérieur de la vanille et retirez la badiane. Ajoutez l'agar-agar, le fructose et faites chauffer à feu vif.
Laissez bouillir 30 secondes. Retirez du feu et versez dans les verres.
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne rosé
Champagne, Rosé
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
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