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Recettes au fruits rouges
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Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée
Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée
Desserts d'été plus légers. Ce dessert est très frais , vous pouvez y mettre les fruits que vous aimez.
Préparation
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Coupez les fruits en petits morceaux.
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Disposez les dans des verres en couches. Faites chauffer le jus de pomme( l'équivalent d'un verre de jus par verrine de salade de fruits ).
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Ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 , la badiane et pour la cannelle selon dépend de vos goûts (ajoutez 3 pincées).
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Faites bouillir et hors du feu posez une assiette sur votre casserole et laissez infuser pendant 10 minutes.
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Grattez l'intérieur de la vanille et retirez la badiane. Ajoutez l'agar-agar, le fructose et faites chauffer à feu vif.
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Laissez bouillir 30 secondes. Retirez du feu et versez dans les verres.
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne rosé
Champagne, Rosé
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
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