Si vous utilisez des pois chiches secs , les faire tremper la veille pendant 12 heures minimum et les faire cuire 50-60 minutes environ dans un grand volume d'eau ou 30 Minutes en autocuiseur .
Portez l'eau à ébullition et plongez-y les dattes pour 5 minutes.
Dans le bol du robot, versez les dattes, l'eau, le chocolat fondu et les épices . Mélangez puis ajoutez les autres ingrédients un par un jusqu'à obtention d?un mélange homogène.
Versez dans un moule rond à bord haut beurré et fariné au préalable ou en silicone.
Enfournez pour 30 minutes et laissez refroidir avant de déguster.