Ptitchef

Faux Bavarois à la fraise et à l'Agar Agar

Délicieux, léger et vous pouvez tout de suite l'adopter.

Dessert
6 parts
15 min
1 min
facile
45 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.67 (0.78€/part)

Préparation

  • Dans le bol de votre mixer, mixez les fraises avec le sucre et l'agar-agar.
  • Versez le coulis dans une casserole et faites bouillir 1 minute.
  • Hors du feu, ajoutez le fromage blanc et mélangez bien.
  • Versez dans votre moule à Bavarois

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 45Kcal
  • Glucides: 6.2g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (95g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


B Besoin d'évasion

Photos

Faux Bavarois à la fraise et à l'Agar Agar
Faux Bavarois à la fraise et à l'Agar Agar - photo 2
Faux Bavarois à la fraise et à l'Agar Agar - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

Cyrille, 01/07/2017

Un vrai delice

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