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  7. Flans végétaux au cañihua

Flans végétaux au cañihua

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile
585 Kcal
Flans végétaux au cañihua
  • (4/5 - 2 votes)
  • 1
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Ingrédients

6
Coût estimé: 10.82€ (1.8€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, faire bouillir le cañihua dans deux fois son volume d'eau, pendant 20 minutes.
  • Dans une autre casserole, délayer l'agar agar et le sucre avec le lait végétal.
  • Faire frémir pendant 30 secondes.
  • Hors du feu, mélanger le cañihua cuit aux ingrédients de la casserole.
  • Répartir le mélange dans 6 ramequins. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur.
  • Laisser figer pendant 1 heure minimum. Avant de servir, décorer les flans avec des copeaux de cacao cru ou de chocolat.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 585Kcal
  • Glucides: 23.9g
  • Lipides: 43.8g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 18.3g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 9.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

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Flans de légumes: l'astuce parfaite pour en faire manger aux enfants


A Absolutely Green

Questions:




Commentaires des membres:

23/03/2013

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