Fougasses à la bulgare : Incorporer des yaourts type bulgare dans la pâte à pain. Saupoudrez de paprika. Faîtes pousser sur les magiques toiles noires.
Savarin vanille orange : Préparer le sirop enrichi de vanille et de zeste d'orange. Nappage à la marmelade d'agrumes.
Au service, remplir le centre de fruits exotiques et jouer avec les couleurs.
Servir avec une émulsion de chocolat épicée (pimenté) au siphon.
Commentaires des membres:
Je veux la recette du fougasse