Pour la pâte, mettez tous ces ingrédients dans la machine à pain. Utilisez la position pâte.
Pour la fougasse, Dans une casserole, faites cuire les épinards avec le beurre. Salez et laissez refroidir.Emiettez le chèvre et ajoutez-le aux épinards.
Etalez votre pâte et badigeonnez-en la moitié avec la préparation aux épinards en évitant les bords.
Ajoutez par-dessus le délice de poivrons rubis.Recouvrez en repliant la pâte non garnie par-dessus celle que vous venez de garnir.
Appuyez fermement sur les bords pour souder la pâte.
Mélangez le jaune d'oeuf avec le lait et badigeonnez votre fougasse.
Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!
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