Ptitchef

Gâteau à la crème sûre, cannelle et pacanes

Un gâteau bien moelleux et au bon goût de cannelle.

Dessert
4 parts
20 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Garniture:

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F Beurrer et fariner un moule de 8 x 8.
  • Dans un bol, mélanger ensemble votre crème sûre et votre soda, mettre de côté. ° La préparation doublera de volume.
  • Dans un autre bol, crémer le beurre et le sucre; ajouter vos œufs et votre vanille. Dans un troisième bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Au mélange d'œufs, ajouter par alternance la farine et le mélange de crème sûre.
  • Verser la moitié de votre mélange à gâteau dans votre moule. Saupoudrer de la moitié de votre garniture à la cannelle.
  • Couvrir du reste de votre gâteau. Saupoudrer du reste de votre garniture à la cannelle.
  • Prendre un couteau et faire des zig-zag pour faire pénétrer votre garniture à la cannelle dans votre gâteau.
  • Cuire de 30-40 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

anonyme, 07/02/2024

Ca fait des années que je le fais et c'est tellement bon et se congele bien

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