Gateau à la patate douce cuit à la vapeur

Name: Gateau à la patate douce cuit à la vapeur
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 140 g de sucre; 4 oeufs; 2 cuillères à soupe de lait concentré non sucré; 2 cuillères à soupe de miso (ou de sauce soja); 1 cuillère à soupe de poudre à lever; 1 cuillère à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de beurre fondu (20 g); 1 patate douce (pas trop grosse)

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Dessert

4 parts

facile

2 h 5 m

Le résultat est intéressant: c'est moelleux, légèrement parfumé à la patate douce. Miam miam.

Ingrédients

200 g de farine
140 g de sucre
4 oeufs
2 cuillères à soupe de lait concentré non sucré
2 cuillères à soupe de miso (ou de sauce soja)
1 cuillère à soupe de poudre à lever
1 cuillère à soupe d'eau
2 cuillères à soupe de beurre fondu (20 g)
1 patate douce (pas trop grosse)