Gateau à la vapeur
13 recettes
Gâteaux thé des lords au chocolat et au cédrat à la vapeur
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 5 cl de thé des lords rooibos bien infusé 20 g de chocolat au lait 60 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de farine 5 cuillères à soupe de crème...
Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron
Dessert facile 40 min 270 kcal
Ingrédients: 50 g de farine de riz 1 oeuf 30 g de sucre en poudre 3/4 de cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe...
Gateau vapeur à la noix de coco
Dessert moyen 35 min 330 kcal
Ingrédients: 1 citron vert 2 oeufs 15 cl de lait de coco 50 gr de beurre mou 50 gr de sucre 100 gr de farine 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1/2 sachet...
Gâteau à la vapeur au chocolat
Dessert facile 45 min 437 kcal
Ingrédients: 125g de chocolat noir 100g de farine 4 oeufs 125g de beurre 100g de sucre en poudre
Gâteau éponge à la vapeur
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 6 ufs 250 g de sucre blanc 4 cl deau 220 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de levure 1 1/2 cuillère à café dextrait damande Sucre glace
Gâteau éponge à la vapeur! attention must!
Dessert facile 50 min 134 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de riz 3 oeufs 80 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille...
Gâteau de semoule au caramel, raisins et pistaches au cuit-vapeur
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 40 cl de lait 80 g de semoule 2 oeufs 150 g de sucre + 50 g pour le caramel 40 g de raisins secs 40 g de pistaches vertes non salées
Gateau à la patate douce cuit à la vapeur
Dessert facile 1 h 5 m 1 heure
Ingrédients: 200 g de farine 140 g de sucre 4 oeufs 2 cuillères à soupe de lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de miso (ou de sauce soja) 1 cuillère à...
Foie gras, cuisson vapeur
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 foie gras frais 500 g 4 cuillères à soupe de vin blanc moelleux (type sauternes) 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de poivre
Pudding vapeur au gingembre confit dans son sirop
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour le sirop : 2 boules de gingembre au sirop coupées en fines lamelles 5 cuillères à soupe de sirop du bocal de gingembre au sirop 4 cuillères à...
Pudding vapeur au chocolat pour tester mon nouveau jouet : génial !
Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 100g beurre mou + un peu pour le moule 100g sucre poudre 2 oeufs moyens, légèrement battus 175g farine avec levure incorporée, tamisée entre 2 et...
Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt au soja 3 pots de farine de mais 3/4 de pot d'huile d'olive 200 g de compote de pomme 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café...
Gâteau chocolat-cardamome, cuisson sans four
Dessert facile 31 min 399 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de cassonade 75 g de beurre ramolli 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de poudre...
