Gâteau au chocolat & écorces d'orange confites

Ingrédients

• 3 oeufs
• 125 g de sucre roux
• 100 g de farine
• 200 g de chocolat noir à 70% de cacao
• 150 ml d'eau
• 125 g de beurre demi-sel
• 3 cuillères à soupe d'écorces d'orange confites détaillées en petits dés