Gâteau calisson-choco

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Dessert

6 parts

facile

50 min

421 Kcal

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Un gâteau léger et moelleux, tout spécialement pour vous.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 55 g de crème calisson
• 125 g de beurre
• 200 g de farine T45
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de lait
• 75 g de chunks au lait

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Préparation

• Verser dans le bol du thermomix :
  Les œufs + le sucre mixer V6 - 8 secondes.
  La crème de calissons + le beurre mou mixer V6- 8 secondes.
  La farine + la levure chimique mixer V5 - 10 secondes
  Le lait V5 - 15 secondes.
• Ajouter les chunks que l'on mélange à l'aide de la spatule.
• Verser la préparation dans un moule au choix.
• Cuisson dans four préchauffé à 180°C environ 35 à 40 minutes suivant le moule choisi.
• Pour vérifier la cuisson du gâteau: piquer une aiguille à tricoter ou une lame de couteau: elle doit en ressortir sèche.

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