Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten) votez maintenant Dessert2 partsfacile15 min1423 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Pour le gâteau : 1 yaourt lait de brebis 60 g de sucre roux de canne (ou+ selon le gout) 2 oeufs battus 120 g de farine de riz complet 1 cuillère à café de bicarbonate 100 g d'amandes fraîchement moulues en poudre avec la peau 60 ml d'huile d'olive 100 g de chocolat (66% de cacao min) fondu Pour la crème anglaise végétale : 1 cuillère à café d'agar agar 100 ml de lait de riz 45 g de sucre blond 1 cuillère à café de vanille en poudre 300 ml de lait de riz 300 ml de crème soja