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Gâteau japonais au matcha & framboise recette allégée revisitée
Gâteau Japonais au Matcha & Framboise Recette allégée revisitée
Voici une recette des petits gâteaux japonais que j'ai revisité à ma manière.
Je l'ai allégée et j'ai ajouté des framboises afin de compenser l'amertume du Matcha.
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.08Euros € (1.02€/part)
Préparation
Montez les blancs en neige et ajoutez délicatement les petits Suisses + la crème fraîche + le sirop d'érable et bien mélangez le tout.
Tamisez la farine et la poudre Matcha puis ajoutez-les au mélange ainsi que la poudre d'amande. Bien remuez le tout.
Huilez des petits moules rectangulaires et ajoutez la pâte dans chacun d'entre eux. Puis ajoutez 1 à 2 framboises dans chaque moule.
Mettez au four th 6 durant 20 à 25 minutes. Vous pouvez saupoudrez de sucre glace. Bonne dégustation!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 390Kcal
Glucides: 35.8g
Lipides: 17.6g
Gras sat.: 5.4g
Protéines: 17.2g
Fibres: 5.9g
Sucre: 17.6g
ProPoints: 10
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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