Gâteau - mousse ?charme de fruits ? PrécédentSuivant Dessert4 partsfacile2 h 18 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette C'est beau, c'est bon, c'est sain... Ingrédients 4 Pour la génoise: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à café de cognac Mousse: 4 feuilles de gélatine jus d'1/2 de citron 1 sachet de sucre vanille 375 g de yogourt nature 300 à 400 g de crème liquide 30-35 % 1 à 7 cuillères à soupe de sucre glace (à votre goût) 200 g de fraises de bois 200 g de framboises feuilles de menthe pour décoration 2 feuilles de gélatine pour nappage sirop