Préparez le caramel avec le sucre et l'eau. Versez le dans un moule à manqué.
Epluchez et coupez les pommes en 8 quartiers, déposez-les sur le caramel.
Dans le robot, mélangez les oeufs entiers avec le sucre, lorsque le mélange est mousseux, ajoutez la farine tamisée avec la levure et la fécule, puis le beurre fondu. Versez délicatement sur les pommes.
Enfournez dans le four préchauffé à 220° pour environ 30 à 35 minutes.
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Commentaires des membres:
Très bon