Ptitchef

La panna cotta au lait de coco et salade de fruits

Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile
378 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.28 (1.07€/part)

Préparation

  • Faites chauffer sur feu moyen la crème, le lait de coco et le sucre.
  • Dès ébullition, ajoutez l'agar agar en mélangeant bien.
  • Faites chauffer encore environ 2 minutes sur feu très doux en remuant bien.
  • Versez dans des empreintes individuelles et laissez refroidir.
  • Mettez au frais quelques heures et servez avec une salade de fruits.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 378Kcal
  • Glucides: 15.2g
  • Lipides: 33.8g
  • Gras sat.: 27.3g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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