Ptitchef

Le Millasson aux pommes

Dessert
3 parts
10 min
1 heure
facile
950 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 4.25 (1.42€/part)

Préparation

  • Beurrez généreusement un plat à gratins , préchauffez votre four à 190°.
  • Epluchez les pommes et coupez les en quartiers grossièrement .
  • Déposez les dans le plat beurré .
  • Dans un saladier , battez ensemble le sucre , les oeufs entiers , la farine , et la crème.
  • Portez le lait à ébullition dans une casserole et dans une autre faites fondre le beurre.
  • Ajoutez le lait bouillant et le beurre au mélange oeufs, crème , farine ,sucre. Parfumez de rhum et versez sur les pommes .
  • Faites cuire au four pendant environ 1 heure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 950Kcal
  • Glucides: 96g
  • Lipides: 52g
  • Gras sat.: 33.2g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 79.7g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 46
Information nutritionnelle pour 1 portion (552g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Le Millasson aux pommes
Le Millasson aux pommes - photo 2
Le Millasson aux pommes - photo 3
Le Millasson aux pommes - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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