Mi-cuit au chocolat, coeur chocolat blanc.

Name: Mi-cuit au chocolat, coeur chocolat blanc.
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de chocolat pâtissier; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe de farine; 50 g de beurre; 50 g de sucre; beurre pour les ramequins; 8 carrés de chocolat blanc

Aujourd'hui je vous propose un dessert gourmand, un mi-cuit au chocolat (le résultat ressemble d'avantage à un soufflé au chocolat mais c'est encore mieux).

Dessert

4 parts

10 min

facile

387 Kcal

Mi-cuit au chocolat, coeur chocolat blanc.

(4.2/5 - 15 votes)
4
401

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Ingrédients

80 g de chocolat pâtissier
2 oeufs
1 cuillère à soupe de farine
50 g de beurre
50 g de sucre
beurre pour les ramequins
8 carrés de chocolat blanc

Coût estimé: 2.12€ (0.53€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200 C.

Fondre le chocolat et le beurre.
Blanchir les oeufs et le sucre au batteur.

Mélanger le chocolat fondu aux oeufs.
Incorporer la farine

Beurrer 6 petits moules et verser 1/3 de la préparation.
Déposer, dans chaque petit moule, 2 carrés de chocolat blanc puis verser le reste de la préparation.
Mettre au four environ 10 minutes, le cœur doit être fondant.
Servir tiède.
Bon appétit et n'oubliez pas de vous faire plaisir en cuisinant

plus de recette sur http://doigtsdefatma.blogspot.be

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 387Kcal

Glucides: 31.8g
Lipides: 26.1g
Gras sat.: 15.7g
Protéines: 5.1g
Fibres: 2.3g
Sucre: 24.8g
ProPoints: 11
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)

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