Minis cannelés aux carambar®[sans temps de repos]

Préparation

• J’ai utilisé mon cookin mais vous pouvez prendre une casserole pour la 1ere partie où on doit chauffer les ingrédients
  
  Dans le bol du cookin, mettre le lait, la crème liquide et le beurre ; programmer :
  3 min- 100° -vitesse 3
  
  Couper les carambars® en 3 et les ajouter dans le bol ; programmer :
  2 min- vitesse 4
• Dans un bol avec anse (ce sera plus facile pour verser après la pâte dans l’empreinte ✔), mettre la farine et la cassonade, bien mélanger au fouet, ajouter le lait aux carambars et mélanger de nouveau
  
  Battre l’oeuf à la fourchette, puis l’incorporer à la pâte, bien mélanger le tout
  
  Placer au frais 10 min
• Préchauffer le four à 200°
  
  Placer l’empreinte minis cannelés sur la plaque alu et verser le mélange dans les orifices
  
  Mettre au four et cuire 35 min