Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Muffins aux Pommes et Goji

Name: Muffins aux pommes et goji
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 40 gr de Gojis; 1 pomme Golden; 250 gr de farine (Maïzéna); 1 sachet de levure chimique; 100 gr de sucre; 2 pincées de sel; 80 gr de beurre; 25 cl de lait; 1 oeuf

Dessert

6 parts

10 min

15 min

moyen

(4.3/5 - 6 votes)
2
7

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

40 gr de Gojis
1 pomme Golden
250 gr de farine (Maïzéna)
1 sachet de levure chimique
100 gr de sucre
2 pincées de sel
80 gr de beurre
25 cl de lait
1 oeuf

Préparation

Hydratez les Gojis en les faisant tremper dans de l'eau pendant 1 heure

Pelez et coupez la pomme en petits morceaux

Dans un 1er saladier, mélangez la farine + levure + sel + sucre

Faites fondre le beurre

Dans un 2ème saladier, mélangez le beurre fondu + lait + oeuf

Ajoutez-y les gojis et la pomme coupée

Ajoutez le 2ème mélange au 1er et bien mélangez le tout

Versez dans des petits moules individuels

Mettez à cuire au four th 7, durant 15 minutes

Bonne dégustation!

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Muffins salés pour l'apéritif

Cattialove

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

16/01/2016

Simple à faire, bonne collation pour le 4 heures. On ne goûte pas vraiment les baies, par contre. J'ai fait 8 petits gâteaux (plutôt que 6) et la cuisson a pris 20 minutes.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

21/07/2016

Je la trouve appétissante,je vais rapidement la faire

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette