Panna cotta aux fruits confits
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Ingrédients
4
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Panna cotta au coulis de fruits rouges
Préparation
Préparation12 min
Cuisson10 min
- Faire chauffer le lait, la crème et le sucre avec les fruits confits.
- Lorsque c'est chaud rajouter la gélatine que vous aurez préalablement fait ramollir dans de l'eau froide.
- Mélanger et laisser tiédir avant de verser dans les verrines.
- Réserver au frais 2 à 3 heures.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 101Kcal
- Glucides: 8.8g
- Lipides: 6.2g
- Gras sat.: 4.4g
- Protéines: 2.2g
- Fibres: 0.2g
- Sucre: 8.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Champagne rosé (Champagne, Rosé)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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