Panna cotta version minceur à l'agar-agar parfum rhubarbe

Name: Panna cotta version minceur à l'agar-agar parfum rhubarbe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de fromage blanc; 160 g de lait fermenté (type Elben); 50 g d'édulcorant naturel Sweet'line; 1 cuillère à café d'agar-agar; 4 tiges de rhubarbe

Dessert

4 parts

5 min

10 min

facile

68 Kcal

Panna cotta version minceur à l'agar-agar parfum rhubarbe

votez maintenant
15

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

200 g de fromage blanc
160 g de lait fermenté (type Elben)
50 g d'édulcorant naturel Sweet'line
1 cuillère à café d'agar-agar
4 tiges de rhubarbe

Préparation

Épluchez et coupez en tronçons la rhubarbe.
Mettez un peu d'eau au fond de la casserole et faites compoter à couvert 10 minutes.
En fin de cuisson, ajoutez l'agar-agar, remuez pendant 30 sec.
Puis mélangez avec le fromage blanc, Sweet'line, le lait fermenté.
Versez dans des verrines. Liassez refroidir puis placez au frigo 2 h.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 68Kcal

Glucides: 5.2g
Lipides: 0.9g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 7.4g
Fibres: 2.5g
Sucre: 5g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Panna cotta vegan à la coco

B BÃ©nÃ©dicte

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes