Parfait glacé café-chocolat PrécédentSuivant Dessert10 partsfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 10 300 g de mascarpone 2 paquets de cookies tout chocolat 2 cuillères à soupe de café très fort 1.5 cuillère à café d'extrait de café 75 g de nougat 1 meringue 10 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre 2 jaunes d’oeufs 50 g de cassonade