Battez les oeufs, ajoutez une pincée de sel, le sucre, mélangez. Versez la farine tamisée, puis 60 gr de beurre fondu et le lait. Epluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Beurrez un moule carré, rangez les pommes coupées en quartiers et saupoudrez-les de cannelle. Versez la pâte dessus et ajoutez quelques noisettes de beurre. Cuire au four therm 6/7 pendant 45 mn. Mon conseil: il faut qu'il soit juste doré et caramélisé sur le dessus tout en lui gardant son moelleux à l'intérieur. Bonne dégustation
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Commentaires des membres:
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Je l'ai déjà réalisé mon mari est tombé sous le charme vraiment trés bon et facile à faire
Ce n'est pas vraiment la recette du patrouillard
Pour moi c'est un clafouti mais ça n'empêche que c'est excellent!
Je viens juste de le faire et tiede c est vraiment trop bon.tres bonne recette
Je l'ai fait hier on s'est régalé
Super facile super bon hummmmm
Délicieux surtout chaud
Je vais vite essayer cette recette, miam ..... et pourtant je m'appelle sylvie
Bon et facile françoise