Pêches et myrtilles en salade

Name: Pêches et myrtilles en salade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pêches mûres mais pas trop; 400 g de myrtilles fraîches; 1 citron vert; 1 sucre vanillé; Sucre en poudre

Des pêches et des myrtilles marinées dans un jus de citron vert et légèrement sucrées
Un dessert super facile à réaliser, légé et composé principalement de fruits frais
À préparer à l'avance pour que les pêches rendent du jus avec le sucre et que les fruits s'imprègnent du peps du citron vert

Dessert

4 parts

10 min

facile

90 Kcal

(4.2/5 - 13 votes)
4
186

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Ingrédients

4 pêches mûres mais pas trop
400 g de myrtilles fraîches
1 citron vert
1 sucre vanillé
Sucre en poudre

Coût estimé: 9.14€ (2.29€/part)

Préparation

Laver et sécher le citron vert
Prélever les zestes et le jus de citron que vous mettrez dans un plat avec un couvercle
Laver et sécher les fruits
Verser les myrtilles dans le plat
Couper les pêches en quartiers et les ajouter aux myrtilles
Vous pouvez laisser la peau ou la retirer selon les goûts
Je la laisse car je trouve que ça apporte de la couleur
Saupoudrer de sucre en poudre et du sucre vanillé
Mélanger
Réserver au frais au moins 1 heure
Mélanger régulièrement
Répartir les fruits et le jus, dans des coupelles ou des assiettes à dessert

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 90Kcal

Glucides: 17g
Lipides: 0.3g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 0.9g
Fibres: 3.4g
Sucre: 13.2g
ProPoints: 2
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (139g)

Sans gluten

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Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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