Ptitchef

Petits pots de crème à la noisette

Des petites crèmes pleines de douceurs!

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
239 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.2 (0.53€/part)

Préparation

  • Faîtes fondre le chocolat à feu très doux avec la purée de noisettes.
  • Mélangez le sucre avec les œufs pour obtenir un mélange mousseux.
  • Versez le lait chaud ainsi que le chocolat fondu. Mélangez pour obtenir un mélange bien lisse et homogène.
  • Versez la préparation dans des ramequins et faîtes cuire au bain-marie pendant 30 minutes à 170°.
  • Mélangez les crèmes et laissez refroidir avant de les laisser refroidir 2 heure au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 239Kcal
  • Glucides: 20.8g
  • Lipides: 13.2g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 20.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Sans gluten
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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